服务费与 pajak 说明

服务费是餐厅加在账单上并留作自己收入的费用，pajak 则是地方政府设定的税。餐厅税叫做 PB1，由餐厅向你收取，再转交给地区政府 ^[1]。两者加起来，就是账单比菜单价格总和更高的原因。

想看更大的费用图景，先读预算与配套决策总览。小费与服务费指南进一步说明了该给什么。

两者有什么不同？

服务费由餐厅自己决定，PB1 则由地方规定设定，全国上限是百分之十 ^[1]。有一份资料把服务费放在百分之五到七左右，有些地方高达百分之十 ^[2]。税率由餐厅自己选择，所以各家不同。

PB1 是在包含服务费的基数上计算的，所以两者是叠加的，而不是并排 ^[1]。实际的 PB1 税率由地方政府设定，各地规定不同 ^[3]。

真实账单上长什么样？

用最简单的例子说明税这一步：税率百分之十时，五十万印尼盾的账单要加五万印尼盾的税，总额是五十五万印尼盾 ^[3]。如果再加上服务费，税基更高，最后的数字又会上升。请看菜单小字，因为有些菜单标示的是两项之前的价格。

印尼盾词条帮你读懂金额，峇里岛隐藏费用清单列出其他需要确认的项目。

马来西亚旅客会在哪里遇到这两行？

在城市和旅游区的餐厅与咖啡店账单上都会看到。别墅住宿另有自己的附加费用，别墅额外费用指南有说明。订大团体餐之前，先问清楚哪些项目适用。

记住什么就够了？

在菜单价格之上预留一点空间，并问清价格是否已含服务费和税。想把费用换成令吉，旅行费用计算工具提供了一个起点。